萝卜鸡汤饭

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昨天做了茶树菇鸡汤。今天晚上就吃鸡汤萝卜饭。不浪费又好吃!适合一人食呐。(´・_・`)

#一人食#萝卜鸡汤饭的用料

萝卜 半个 鸡汤 两大汤勺
大蒜 一瓣 辣椒 一个
红烧汁 适量 适量
冷饭 看饭量

#一人食#萝卜鸡汤饭的做法

#一人食#萝卜鸡汤饭的做法图解1

步骤1

萝卜滚刀。小一点容易入味。尖辣椒洗净剪段。蒜压扁去皮。起油锅,热后放入辣椒大蒜煸出香味。
#一人食#萝卜鸡汤饭的做法图解2

步骤2

然后放萝卜。对了油多放一些比较好吃。(´・_・`)炒啊炒,炒到有点焦焦的,外边透明了的时候。
#一人食#萝卜鸡汤饭的做法图解3

步骤3

咕嘟咕嘟倒入两大勺鸡汤。
#一人食#萝卜鸡汤饭的做法图解4

步骤4

然后放红烧汁。盖上锅盖焖一会儿。这时候我一般顺手就把砧板、刀啥的洗干净放起来。喜欢吃酥一点萝卜的多煮会儿(那就也要多放点高汤)。喜欢脆脆甜甜的就少煮一会儿。( ´ ▽ ` )ノ
#一人食#萝卜鸡汤饭的做法图解5

步骤5

碗洗好了,开盖放入剩饭=_=。对。我一个人吃饭所以一般会煮多一点,后面几天可以吃炒饭、汤饭或者菜配饭。看心情。
#一人食#萝卜鸡汤饭的做法图解6

步骤6

把饭打散~喜欢烂一点多煮会儿,生一点儿少煮会儿 你们这么聪明肯定已经知道了对不对!(看到我的鸡腿骨头了吗)
#一人食#萝卜鸡汤饭的做法图解7

步骤7

小火尝味道,调咸淡。我口味重,又放了一点盐。( ̄▽ ̄)怎么那么好吃。
#一人食#萝卜鸡汤饭的做法图解8

步骤8

谢谢大家。(≧∇≦)

#一人食#萝卜鸡汤饭的烹饪技巧

根据自己口味调整是否加盐;根据自己喜欢选择煮萝卜时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-11

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