尖椒猪心

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绕々指⊙媃
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尖椒猪心的用料

猪心 一个 尖椒 5个
姜 适量 料酒 适量
大葱 一棵 大蒜 3颗
盐 适量 辣椒粉 适量
鸡精 适量 糖 适量
胡椒粉 适量 老抽 适量

尖椒猪心的做法

步骤1

猪心切开洗净后切小块，放开水里烫一下！

步骤2

姜切丝，葱切块，蒜切碎，热锅放油至热放入葱姜蒜爆香，放入猪心煸吵至微微变色时，放入盐糖料酒翻炒后，放入老抽翻炒后，倒入少量水煮开放入辣椒，盖上锅盖煮到水快干时，放入少量鸡精翻炒后装盘即可！

尖椒猪心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-12

©本菜谱的做法由 绕々指⊙媃 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐

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