酸辣鲫鱼

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酸辣鲫鱼的用料

鲫鱼 2条 西红柿 2个
虎皮青辣椒 数个 大葱 3根
1块 昭通酱或香辣酱 3g

酸辣鲫鱼的做法

酸辣鲫鱼的做法图解1

步骤1

把准备好的西红柿和青辣椒取一半,剁碎
酸辣鲫鱼的做法图解2

步骤2

另一半切成块,然后再把葱和姜切好备用
酸辣鲫鱼的做法图解3

步骤3

用油煎鱼,煎到金黄色后加入少许水
酸辣鲫鱼的做法图解4

步骤4

然后放入酱,准备好的步骤1和2。全部放进去,盖上锅盖闷10分钟左右
酸辣鲫鱼的做法图解5

步骤5

起锅时加入少许盐和味精就可以了

酸辣鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-13

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