芝麻香酥小饼干

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芝麻香酥小饼干的用料

黄油 150g 鸡蛋 1个
低粉 230g 糖粉 120g
芝麻 随意

芝麻香酥小饼干的做法

步骤1

黄油软化(天气太冷所以我是隔水软化的),加入糖粉,搅拌均匀。

步骤2

加入打散的鸡蛋液搅拌均匀,加入芝麻搅拌均匀。

步骤3

筛入低粉,揉成面团,放入冰箱冷冻室冻硬。

步骤4

冻硬的面团揉匀,用擀面杖擀成厚薄均匀的面片。

步骤5

饼干模具各种造型,一定要有耐心哦。

步骤6

烤箱上下火130度15分钟(按各家烤箱脾气),基本上闻到香味后就守到烤箱前,看到饼干边缘微微上色就可以了。

芝麻香酥小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-14

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