【九阳食尚学院】——奶香小馒头

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奶香小馒头的用料

玉米淀粉 150g 面粉 40g
糖粉 40g 全脂奶粉 40g
蛋黄 大的4个，小的5个 小苏打 2g

奶香小馒头的做法

【九阳食尚学院】——奶香小馒头的做法图解1

步骤1

蛋黄、糖粉、奶粉倒入容器中搅拌均匀。
【九阳食尚学院】——奶香小馒头的做法图解2

步骤2

筛入面粉、淀粉和小苏打。
【九阳食尚学院】——奶香小馒头的做法图解3

步骤3

揉成面团饧10分钟左右
【九阳食尚学院】——奶香小馒头的做法图解4

步骤4

取一小团面，搓成长条状、再切开揉成玉米粒大小的小馒头坯。
【九阳食尚学院】——奶香小馒头的做法图解5

步骤5

锡纸上涂抹少许色拉油，将小馒头坯放在上面，留出空隙（第一次空隙太小、都沾在一起了）
【九阳食尚学院】——奶香小馒头的做法图解6

步骤6

烤箱预热，150℃、中层、上下盘加热10分钟左右即可。
【九阳食尚学院】——奶香小馒头的做法图解7

步骤7

老少皆宜，好极了。

奶香小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-14

©本菜谱的做法由 /陪伴/ 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 小吃 零食 下午茶 九阳

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