香煎胡瓜鱼

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这次双十一抢的胡瓜鱼,仅花1.1元,还顺丰包邮!包装还挺高大上的感觉,原价29半斤,运费45的,竟然1.1抢到,太高兴了!拿回家闻闻竟然一点腥味都没有!太棒了,说是进口的,我有点相信了,还好手快,双十一那么多人抢20份!

香煎胡瓜鱼的用料

胡瓜鱼 360g 面粉 半碗
姜丝 适量 胡椒粉 适量
料酒 适量 柠檬 1个
香菜 一棵 适量

香煎胡瓜鱼的做法

香煎胡瓜鱼的做法图解1

步骤1

收到的快递
香煎胡瓜鱼的做法图解2

步骤2

上下层都有冰袋裹着,鱼儿在中间,这冰袋好像跟以往的不一样
香煎胡瓜鱼的做法图解3

步骤3

胡瓜鱼
香煎胡瓜鱼的做法图解4

步骤4

带头去脏,收拾的太到位了,到家洗洗就可以直接下锅的
香煎胡瓜鱼的做法图解5

步骤5

鱼儿洗干净,放入面粉,姜丝,料酒,盐拌匀。
香煎胡瓜鱼的做法图解6

步骤6

切好的柠檬,香菜洗好。
香煎胡瓜鱼的做法图解7

步骤7

鱼儿分成几次炸的,不然我怕它们粘在一起了难看
香煎胡瓜鱼的做法图解8

步骤8

铺上柠檬片的原因是吸油,因为家里没有吸油纸,所以用柠檬,吃的时候还能感觉到柠檬的清香,太棒了!
香煎胡瓜鱼的做法图解9

步骤9

鱼儿吃起来特别香
香煎胡瓜鱼的做法图解10

步骤10

1
香煎胡瓜鱼的做法图解11

步骤11

吃着真心不错!

香煎胡瓜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-15

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