香辣煎鸡扒猪扒

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香辣煎鸡扒猪扒的用料

里脊肉 鸡胸肉
香辣腌肉料 蒜头(不喜欢吃可忽略)
酱油
淀粉

香辣煎鸡扒猪扒的做法

步骤1

鸡肉猪肉切片,不能太薄,然后用刀背剁

步骤2

然后往肉里加腌肉料(去超市买,想吃什么口味都有),酱油,油,因为腌肉料里有盐了所以现在不加,淀粉,蒜头剁碎加进去,搅拌均匀

步骤3

静置一小时入味。
香辣煎鸡扒猪扒的做法图解4

步骤4

热锅倒油,把肉摊平煎,中火慢煎,时不时翻面,是不会用太多油的(我不喜欢吃油多的),熟了出锅

香辣煎鸡扒猪扒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-16

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