抹茶吐司面包

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玩烘焙的人,首先要学会做懒人吐司面包,接下来才能挑战其它的高难度面包。是吧?这款抹茶吐司面包做法十分简单,对面包机也没有要求。我用的就是SKG最便宜的一款面包机。做出来的吐司照样美味哦……快学起来吧!

抹茶吐司面包的用料

新良高筋面粉 350g 抹茶粉 7g
细砂糖 40g 黄油 20g
酵母粉 5g 2g
牛奶 180g 鸡蛋 1个

抹茶吐司面包的做法

抹茶吐司面包#懒人面包机版#的做法图解1

步骤1

准备好图中材料,外加盐和黄油,还有一个鸡蛋。黄油提前软化备用……
抹茶吐司面包#懒人面包机版#的做法图解2

步骤2

除黄油外,先倒牛奶到面包桶内,再打入鸡蛋,40g砂糖均匀分布到面包桶三个角落,另外一角放盐,再倒入面粉和抹茶粉,然后中间挖个小坑放入酵母粉。
抹茶吐司面包#懒人面包机版#的做法图解3

步骤3

接着就按面包机上的“基本面包”和面过去20分钟后,再打开面包机加入软化好的黄油,接下来就不用管它了。面包机三小时后自动停止。
抹茶吐司面包#懒人面包机版#的做法图解4

步骤4

一小时过去偷偷看了一下,发的很好
抹茶吐司面包#懒人面包机版#的做法图解5

步骤5

三小时后,就这样啦……香!
抹茶吐司面包#懒人面包机版#的做法图解6

步骤6

用锯齿刀,(买面包机送的)切开就可以吃啦……

抹茶吐司面包的烹饪技巧

面粉干湿度不同,不要太稀哦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-18

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