超柔软抹茶蜂蜜吐司面包

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宝宝吵着要吃抹茶面包 就自己动手做了两个 淡淡的抹茶清香 融合蜂蜜的甜味 超级好吃～

抹茶蜂蜜吐司面包的用料

高筋面粉 600g 牛奶 240ml
耐高糖酵母 8g 抹茶粉 8g
盐 2g 黄油 50g
鸡蛋 2个 蜂蜜 120克
蛋黄液 适量

抹茶蜂蜜吐司面包的做法

超柔软抹茶蜂蜜吐司面包的做法图解1

步骤1

准备好上述食材。
超柔软抹茶蜂蜜吐司面包的做法图解2

步骤2

将高筋面粉，牛奶，鸡蛋，蜂蜜，酵母，抹茶粉，盐放入面包机中。
超柔软抹茶蜂蜜吐司面包的做法图解3

步骤3

开启搅拌功能，搅拌10分钟。
超柔软抹茶蜂蜜吐司面包的做法图解4

步骤4

接着放入黄油，再次搅拌20分钟。
超柔软抹茶蜂蜜吐司面包的做法图解5

步骤5

开启面包机发酵功能，发酵1小时。
超柔软抹茶蜂蜜吐司面包的做法图解6

步骤6

取出后揉面团，排出空气。
超柔软抹茶蜂蜜吐司面包的做法图解7

步骤7

将揉好的面团分为六等份。
超柔软抹茶蜂蜜吐司面包的做法图解8

步骤8

擀成长舌状后卷起。
超柔软抹茶蜂蜜吐司面包的做法图解9

步骤9

如图三个一组，放进面包模具里。
超柔软抹茶蜂蜜吐司面包的做法图解10

步骤10

将模具送入烤箱，开启发酵功能，发酵30分钟。
超柔软抹茶蜂蜜吐司面包的做法图解11

步骤11

发酵完成。
超柔软抹茶蜂蜜吐司面包的做法图解12

步骤12

取出模具，刷蛋黄液，与此同时将烤箱预热5分钟。
超柔软抹茶蜂蜜吐司面包的做法图解13

步骤13

将模具放入烤箱，开启烘烤功能，上下火175度，烤30分钟。
超柔软抹茶蜂蜜吐司面包的做法图解14

步骤14

啦啦啦，功夫不负有心人，面包就新鲜出炉啦～
超柔软抹茶蜂蜜吐司面包的做法图解15

步骤15

再秀一张～

抹茶蜂蜜吐司面包的烹饪技巧

1.这个面包做出来微微甜，喜欢比较甜的可以多加蜂蜜，也可以用白糖。 2.搅拌面团时，可以根据面团干湿灵活调节，加水或者加面粉。 3.烘烤面包时，面包烤上色后可以加盖一层锡纸，避免颜色过深。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-07

©本菜谱的做法由 Petty日食记 编写，未经授权不得转载

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