泡椒棒棒鱼

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泡椒棒棒鱼的用料

棒棒鱼 泡椒
料酒 泡姜
花椒 姜蒜

泡椒棒棒鱼的做法

步骤1

泡椒,泡姜切碎,棒棒鱼清洗干净,宰成块
泡椒棒棒鱼的做法图解2

步骤2

锅里倒油,放入花椒,炒香
泡椒棒棒鱼的做法图解3

步骤3

放入姜蒜,泡椒,泡姜炒香
泡椒棒棒鱼的做法图解4

步骤4

倒入棒棒鱼,翻炒片刻后倒入高汤
泡椒棒棒鱼的做法图解5

步骤5

因为家里有些白菜,所以放了一些进去,待汤收的差不多的时候,加入少许食盐就行了,因为泡椒,泡姜本来有咸味,所以不用放太多食盐。

泡椒棒棒鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-19

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