香煎龙利鱼

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大非娘娘
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香煎龙利鱼的用料

龙利鱼柳 500g 黑胡椒粒 少许
盐 适量 橄榄油 适量

香煎龙利鱼的做法

香煎龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼柳洗净，控干水份，然后，双面都抹上适量盐，撒上黑胡椒粒
香煎龙利鱼的做法图解2

步骤2

腌制大概20分钟左右，因为龙利鱼本身的水份比较多的，加了盐之后会有水出来，注意把这些水倒掉。煎之前用厨房纸把鱼柳表面的水份吸干，避免一会儿煎的时候油溅出来。
香煎龙利鱼的做法图解3

步骤3

平底锅，下橄榄油烧热之后，转小火，下鱼柳煎。煎的时候要耐心哦，等一面煎牢了，才翻面。期间鱼柳还会不断出水，如果你喜欢吃干一些的口感，可以把水倒掉，然后接着煎……耐心
香煎龙利鱼的做法图解4

步骤4

两面都熟了之后就能出锅啦！是不是很简单？而且，非常健康！健身人士必备！最重要，龙利鱼没有腥味，怎么做都好吃啦

香煎龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-20

©本菜谱的做法由 大非娘娘 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 家常菜 中国菜 下午茶 10-11个月

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