蛋挞

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～公主心～
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没有什么故事，自己做着吃更放心！！！～

蛋挞的用料

蛋黄 5个 淡奶油 250ml
牛奶 200ml 白糖 适量
蛋挞皮

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

把冷冻的蛋挞皮拿出化开！～

步骤2

在小锅中加入牛奶和白糖，小火把白糖化开，用勺子搅拌！～不用煮开，温热能把糖化开就行！！！～
蛋挞的做法图解3

步骤3

加入淡奶油搅拌！！！～
蛋挞的做法图解4

步骤4

加入蛋黄搅拌！～我用的是土鸡蛋，很小，所以我加了五个！！！～一定要搅匀！～
蛋挞的做法图解5

步骤5

把挞水加入蛋挞皮中，八分满就好！！！～烤箱200度预热！～然后放入烤箱烤！～
蛋挞的做法图解6

步骤6

烤到起焦色就好！～烤箱温度不要过高，否则容易把蛋挞皮烤胡！～大概烤二十至二十五分钟！！！～美味的蛋挞就做成了！～

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-21

©本菜谱的做法由 ～公主心～ 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 烤 香 下午茶

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    / 7 蛋挞的做法步骤

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