另类肉酱意大利面

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肉酱意大利面的用料

牛肉丸 三个 芝士 少量
五颗 黑胡椒 少量
少量 柠檬 一颗
意面 两人份量 番茄酱 少许
4个 洋葱 一颗

肉酱意大利面的做法

步骤1

1.放入蒜片和洋葱粒炒香,同时加入虾炒出味,代虾颜色变红之后把虾捞出。2.放入切碎的牛肉丸煸炒,倒入剥掉皮的西红柿(如果喜欢有点辣味,可以加入少许辣椒粉,我就加了一点)3.把西红柿炒烂,接下来加入番茄酱,我做了两人份,所以就是饭勺五勺,稍微炒下番茄酱让它跟西红柿及其他味道相融合。4.加入少许清水和黑胡椒 5.代汤汁炒的差不多时加入刚才翻炒的虾和少许盐调味 6.意大利面的灵魂就做好咯,意面酱

步骤2

开水里加少许盐,下入意大利面,20左右即可,意大利面袋上一般都有时间。面捞出之后,用橄榄油或食用油拌下,以防面糊起来
另类肉酱意大利面的做法图解3

步骤3

把意面和刚才炒好的意面酱融合,在容器里拌匀,盛入餐盘中,趁热意面上放入芝士(多少根据自己喜好),把柠檬汁均匀挤上,就这样,一份美味的意大利面就完成了,接下来就是开吃

肉酱意大利面的烹饪技巧


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创建时间:2015-11-22

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