薏仁赤小豆汤

精品
6.3万 浏览 242 收藏
收藏
周寶粥
周寶粥
＋ 关注

看了好多朋友做，我自己也想试试。这两个食材搭配对女性非常有好处:祛湿，滋阴补肾。也非常适合减肥

薏仁赤小豆汤的用料

薏仁 适量 赤小豆 适量
黄糖 根据自己口味 水 大量

薏仁赤小豆汤的做法

薏仁赤小豆汤的做法图解1

步骤1

适量薏仁+赤小豆，洗净——加水浸泡5—6小时，或者是过夜。（但不可过久，以免赤小豆发芽）
薏仁赤小豆汤的做法图解2

步骤2

我用的还是电炖锅，煮出来没有火上烧的锅子这么酥。 把浸泡了一夜的薏仁赤小豆开始煮——我的炖锅是2.5小时。
薏仁赤小豆汤的做法图解3

步骤3

薏仁赤小豆汤本就是不容易煮烂的，它的精华就在于煮出来的汤。所以不要觉得是自己没烧成功。 喝汤才能达到清热祛湿的效果！
薏仁赤小豆汤的做法图解4

步骤4

最后趁热加上适量黄糖（次选冰糖） 薏仁赤小豆的口感其实并不咋滴，但是为了自己的身体，大口的喝汤吧！

薏仁赤小豆汤的烹饪技巧

体质偏寒的可以加温补的食材:红枣，桂圆。失眠的有:百合，莲子。大姨妈痛的朋友:去掉薏仁，直接赤小豆加红糖+生姜+大枣。注意！！薏仁赤小豆里千万不要加大米，那样的话就没有祛湿的功效了。原理可以百度！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-22

©本菜谱的做法由 周寶粥 编写，未经授权不得转载

薏仁赤小豆汤的其他做法更多

薏仁赤小豆汤的全部作品更多

上传我做的这道菜

薏仁赤小豆汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 薏仁赤小豆汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 薏仁赤小豆汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活