爆炒鱿鱼虾

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小雯ellita8
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爆炒鱿鱼虾的用料

基围虾 10只 鱿鱼 适量
蟹排鱼豆腐 少量 木耳
小芹菜 有机花菜
洋葱 杭椒
大蒜 多一些 姜
葱 干辣椒
花椒粒

爆炒鱿鱼虾的做法

爆炒鱿鱼虾的做法图解1

步骤1

洗净虾 去虾线 用料酒和姜片稍腌制
爆炒鱿鱼虾的做法图解2

步骤2

除虾以外的主菜全部用水过一下
爆炒鱿鱼虾的做法图解3

步骤3

小芹菜切段备用
爆炒鱿鱼虾的做法图解4

步骤4

配料切好备用
爆炒鱿鱼虾的做法图解5

步骤5

油烧热（油多一些）爆炒配料 先倒入虾 炒红后放郫县豆瓣翻炒，随后倒入小芹菜翻炒，最后倒入其他主菜翻炒，放生抽 蚝油 盐 花椒 孜然 料酒 香油（四川火锅那种 非芝麻油）
爆炒鱿鱼虾的做法图解6

步骤6

出锅啦 这个做法简单不油腻 味道不比饭馆差 棒棒的

爆炒鱿鱼虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-22

©本菜谱的做法由 小雯ellita8 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 爆 晚餐 中国菜

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