奶香华夫饼

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转的最火热的华夫饼制作,这个食谱是一人食的量,现烤现吃最美味。

奶香华夫饼的用料

低筋面粉 110g 玉米淀粉 25g
泡打粉 2g 鸡蛋 2只
白砂糖 40g 一点点(提味用)
黄油 40g 牛奶 120ml
香草精 几滴

奶香华夫饼的做法

奶香华夫饼的做法图解1

步骤1

食材合集。
奶香华夫饼的做法图解2

步骤2

至一个干净无油无水的容器,依次筛入低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉。
奶香华夫饼的做法图解3

步骤3

再至一容器,打入鸡蛋2只,盐少量和砂糖,打发均匀。
奶香华夫饼的做法图解4

步骤4

再加入牛奶,搅拌。
奶香华夫饼的做法图解5

步骤5

加入刚刚筛好的面粉,拌匀。
奶香华夫饼的做法图解6

步骤6

加入隔水融化的40g黄油,几滴香草精,拌匀,拌匀。(这个过程不能搅拌)
奶香华夫饼的做法图解7

步骤7

模具预热刷油。
奶香华夫饼的做法图解8

步骤8

放入适量的华夫饼面糊,合上模具,正反两面烘烤至你想要的颜色,大约1/2分钟可以翻来看看。
奶香华夫饼的做法图解9

步骤9

准备喜欢的果酱
奶香华夫饼的做法图解10

步骤10

烤好后取出放在篦子上
奶香华夫饼的做法图解11

步骤11

duang~

奶香华夫饼的烹饪技巧

@记得烤前刷油哦,容易脱模~ @喜欢原味的朋友,香草精可忽略~ @每次用过的模具记得清洗干净,这样才会使用长久哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-22

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