零失败，夏日必吃甜品—奶香华夫饼

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最近看了《孝利民宿中2》里面允儿做的华夫饼，超级想吃！配上奶油和自己喜欢的水果，感觉就像拥有了全世界！今天美妈就来教大家做酥脆又松软的奶香华夫饼，天气炎热，可以涂上冰淇淋一起吃会更加美味哦~

零失败，夏日必吃甜品—奶香华夫饼的用料

鸡蛋 1个 牛奶 20g
黄油（其中5g用来涂锅防粘） 20g 糯米粉 50g
奶粉 10g 泡打粉 1g
糖 15g 盐 1g

零失败，夏日必吃甜品—奶香华夫饼的做法

零失败，夏日必吃甜品—奶香华夫饼的做法图解1

步骤1

先准备好材料：鸡蛋1个；牛奶20g；黄油20g（其中5g用来涂锅防粘）；糯米粉 50g；奶粉10g；泡打粉1g；糖15g；盐1g。
零失败，夏日必吃甜品—奶香华夫饼的做法图解2

步骤2

用热水溶解黄油。
零失败，夏日必吃甜品—奶香华夫饼的做法图解3

步骤3

将黄油和牛奶搅拌充分至乳化。
零失败，夏日必吃甜品—奶香华夫饼的做法图解4

步骤4

用打蛋器将加入的鸡蛋搅拌均匀。
零失败，夏日必吃甜品—奶香华夫饼的做法图解5

步骤5

分别加入砂糖和盐，并搅拌均匀。
零失败，夏日必吃甜品—奶香华夫饼的做法图解6

步骤6

分别加入奶粉、糯米粉和泡打粉，并不断的搅拌均匀。
零失败，夏日必吃甜品—奶香华夫饼的做法图解7

步骤7

均匀的倒入模具中。
零失败，夏日必吃甜品—奶香华夫饼的做法图解8

步骤8

放入烤箱，不用预热，烤箱温度180°-200°，烤制15-20分钟左右即可。
零失败，夏日必吃甜品—奶香华夫饼的做法图解9

步骤9

烤制过程中，可以用打蛋器搅拌奶油，至奶油粘稠。
零失败，夏日必吃甜品—奶香华夫饼的做法图解10

步骤10

完成啦，配上自己喜欢的水果点缀一下。因为夏天了，奶油也可以换成冰淇淋哦，超级美味！快试试吧~等您的作品哦~

零失败，夏日必吃甜品—奶香华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-30

©本菜谱的做法由 美妈厨房DIY 编写，未经授权不得转载

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