金沙南瓜

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金沙南瓜的用料

南瓜 半个 咸鸭蛋黄 3只
面粉(或生粉) 适量

金沙南瓜的做法

步骤1

南瓜去皮切条

步骤2

加水煮沸，即倒去水沥干。

步骤3

南瓜条沾上面粉，下油锅煎或者炸，剩起。

步骤4

咸蛋黄隔水蒸熟。用叉压成容。

步骤5

锅中下小许黄油(或普通油)下咸蛋容小火炒至起好多泡泡，下南瓜条炒匀即可出锅。想咸少少可以加少许盐。

金沙南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-22

©本菜谱的做法由 薩太愛心料理 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 中国菜

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