ᐒ 电饭煲蛋糕※

1.6万 浏览 319 收藏
收藏
吃剩下的角瓜丝很内向
吃剩下的角瓜丝很内向
＋ 关注

电饭煲蛋糕的用料

低筋面粉 100g 牛奶 50g
白糖 80g 鸡蛋 4个
大豆油 少许

电饭煲蛋糕的做法

ᐒ 电饭煲蛋糕※的做法图解1

步骤1

分别准备好低筋面粉，牛奶，白糖。
ᐒ 电饭煲蛋糕※的做法图解2

步骤2

四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开来。
ᐒ 电饭煲蛋糕※的做法图解3

步骤3

加入30g白糖搅拌
ᐒ 电饭煲蛋糕※的做法图解4

步骤4

倒入牛奶，再搅拌
ᐒ 电饭煲蛋糕※的做法图解5

步骤5

接着放入低筋面粉，搅拌成糊状
ᐒ 电饭煲蛋糕※的做法图解6

步骤6

蛋清打发，白糖分三次放入，这一步很关键，用打蛋器打出大泡泡时，放第一次白糖，泡沫细腻时，第二次，有点奶油状时第三次，直到打到放入一根筷子不会倒时就可以了。
ᐒ 电饭煲蛋糕※的做法图解7

步骤7

把打发的蛋清放入前面的蛋黄中搅拌，搅的时候注意点，用翻搅不能打圈。
ᐒ 电饭煲蛋糕※的做法图解8

步骤8

电饭煲事先涂一层大豆油，然后预热1分钟后，放入蛋糕，煮饭键，等跳到保温时用湿毛巾捂住出气口，20分钟后打开用牙签插一下，如果没黏住东西就可以吃了，如果黏住就重复上面的步骤再一次。
ᐒ 电饭煲蛋糕※的做法图解9

步骤9

香喷喷的蛋糕就做好啦
ᐒ 电饭煲蛋糕※的做法图解10

步骤10

稍微美化了下下～

电饭煲蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-23

©本菜谱的做法由 吃剩下的角瓜丝很内向 编写，未经授权不得转载
分类： 电饭煲 下午茶 电器

电饭煲蛋糕的其他做法更多

电饭煲蛋糕的全部作品

上传我做的这道菜

电饭煲蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > ᐒ 电饭煲蛋糕※

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 ᐒ 电饭煲蛋糕※的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活