草帽馒头~悬赏5亿贝利

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路飞看多了，，，又做了个袖珍版，都舍不得吃了，哈哈，好可爱的！

造型馒头的用料

普通面粉 200g 南瓜 100g
酵母 3g 温水 25g

造型馒头的做法

草帽馒头~悬赏5亿贝利的做法图解1

步骤1

先把酵母用温水融化，静置就可以。 南瓜去皮，籽掏干净，切成厚片。 蒸10分钟左右，上气开始算时间。 怎么判断熟没熟呢，用筷子轻轻一扎就透了，就是熟了！
草帽馒头~悬赏5亿贝利的做法图解2

步骤2

蒸熟以后用勺子压成泥。
草帽馒头~悬赏5亿贝利的做法图解3

步骤3

面粉里面倒入酵母水，搅拌完以后把温度正好热热乎乎的南瓜泥也倒里，搅拌均匀。用手揉成团。
草帽馒头~悬赏5亿贝利的做法图解4

步骤4

盖好找个暖和的地方发酵到2倍大，我这个3个小时才发酵好。
草帽馒头~悬赏5亿贝利的做法图解5

步骤5

发酵好的面团揉一会儿排气。 揉成长条，揪成小面团，每个面团30g。 一个面团擀成有一定厚度的皮，上面再放一个面团揉圆圆的。
草帽馒头~悬赏5亿贝利的做法图解6

步骤6

再拿一个面团搓成细长条，围在圆圆和皮皮的衔接处，多余的揪掉下一个还要用。
草帽馒头~悬赏5亿贝利的做法图解7

步骤7

再揪一小块面，按扁，用筷子在中间夹一下就是蝴蝶结了。 安在圈圈的衔接处。
草帽馒头~悬赏5亿贝利的做法图解8

步骤8

最后剩了一点面，我做了个袖珍版，好可爱啊

造型馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-23

©本菜谱的做法由 楠楠的美味生活 编写，未经授权不得转载

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