梅花紫薯泥

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都说梅花香自苦寒来，我们长大成人，妈妈也终于苦尽甘来了！母爱总是天底下最无私的，妈妈苦尽甘来的时候，也是她变老的时候啦！想想，这么多年来，我们除了索取再索取，还为妈妈做过什么呢？随着年龄的增大，妈妈的牙齿明显不好了，年轻时喜欢啃骨头的妈妈，慢慢爱上了软软烂烂的菜了，特意为妈妈做了这道紫薯梅花，粗粮细作，寓意妈妈苦尽甘来，晚年的生活幸福、美满、也祝福天底下的妈妈们晚年幸福！

梅花紫薯泥的用料

紫薯 一个 红薯 一个
油 适量 黄瓜 适量

梅花紫薯泥的做法

梅花紫薯泥#方太一代蒸传#的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟压成泥
梅花紫薯泥#方太一代蒸传#的做法图解2

步骤2

红薯也蒸熟压成泥
梅花紫薯泥#方太一代蒸传#的做法图解3

步骤3

模具洗干净，边上均匀地抹上一层油，把紫薯泥放在里面，按紧。
梅花紫薯泥#方太一代蒸传#的做法图解4

步骤4

用勺子在中间挖一个洞，将红薯泥塞进去，也微微按紧
梅花紫薯泥#方太一代蒸传#的做法图解5

步骤5

轻轻将模具取出来
梅花紫薯泥#方太一代蒸传#的做法图解6

步骤6

黄瓜皮洗干净，用刮刀刮出长条
梅花紫薯泥#方太一代蒸传#的做法图解7

步骤7

用切面板帮助将紫薯梅花移到盘子里，稍微整形即可。

梅花紫薯泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-23

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分类： 方太

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