熙悦食品低筋粉+无黄油曲奇

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薇子pjlu
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入烤箱后的第一次作品，成品出来后又酥又脆，于是我下定决心在烘焙的道路上我要越走越远，坚决不做三分钟热度小姐！！

无黄油曲奇的用料

低筋粉 200g 植物油 100g
全蛋 1个 糖粉 80g

无黄油曲奇的做法

步骤1

植物油加糖粉打散，糖粉融化

步骤2

加入搅匀的全蛋，打蛋器打发，打到能见梯田纹

步骤3

加入过塞的低筋粉，拌匀

步骤4

装入裱花袋，曲奇裱花嘴，挤入烤盘，这个份量大概挤了两盘

步骤5

烤箱上下火180度预热5分钟，接着n放入挤好的曲奇，大概10分钟，注意看颜色，稍微上色就端出
熙悦食品低筋粉+无黄油曲奇的做法图解6

步骤6

出烤箱冷却5分钟，立马又酥又脆

无黄油曲奇的烹饪技巧

亲们注意要用糖粉哦，白砂糖不好融化，影响口感！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-23

©本菜谱的做法由 薇子pjlu 编写，未经授权不得转载

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