猪肉白菜锅贴饺子

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虽然不是第一次和老公一起包饺子,但是却是第一次亲自和面,以前都是买现成的饺子皮,而且是第一次做锅贴饺子,嘿嘿!

猪肉白菜锅贴饺子的用料

五花肉 500g 白菜 半颗

猪肉白菜锅贴饺子的做法

猪肉白菜锅贴饺子的做法图解1

步骤1

将肉、葱、姜,一起剁,剁碎备用
猪肉白菜锅贴饺子的做法图解2

步骤2

白菜叶剁碎,挤干水份,放进剁好的肉馅里,加入酱油、盐、食用油、香油调味,均匀搅拌
猪肉白菜锅贴饺子的做法图解3

步骤3

准备面粉,和面,包饺子的面,要记得和的稍微硬一点
猪肉白菜锅贴饺子的做法图解4

步骤4

准备好面、馅儿,开包啦
猪肉白菜锅贴饺子的做法图解5

步骤5

包好的饺子整齐码放
猪肉白菜锅贴饺子的做法图解6

步骤6

平底锅中倒入食用油,稍微多放,将饺子整齐码好,盖上盖开始蒸。4分钟后,加入热水,没过饺子的一半,继续蒸。15分钟后关火。放一会儿水汽,然后可以出锅啦
猪肉白菜锅贴饺子的做法图解7

步骤7

可以享受美食啦

猪肉白菜锅贴饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-24

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