铃家小厨-大盘鸡

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大盘鸡的用料

鸡肉 土豆
青椒 红椒
佐料 洋葱

大盘鸡的做法

铃家小厨-大盘鸡的做法图解1

步骤1

备材料：鸡半只、土豆3个切滚刀块、生姜、大蒜、八角、干海椒、大葱、花椒；青椒、红椒、洋葱
铃家小厨-大盘鸡的做法图解2

步骤2

锅中热油、放冰糖、熬至金黄
铃家小厨-大盘鸡的做法图解3

步骤3

加入鸡肉炒至金黄
铃家小厨-大盘鸡的做法图解4

步骤4

加入备好的佐料、盐
铃家小厨-大盘鸡的做法图解5

步骤5

加开水、加土豆
铃家小厨-大盘鸡的做法图解6

步骤6

收汁后、加青红椒、洋葱、鸡精
铃家小厨-大盘鸡的做法图解7

步骤7

出锅

大盘鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-24

©本菜谱的做法由 LV铃 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 晚餐 中国菜

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