花卷

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小戚同志
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飘雪的晚上，吃上热乎的花卷，心里暖暖的

花卷的用料

面粉 1斤 食盐 少量
食用油 适量

花卷的做法

花卷的做法图解1

步骤1

温水不烫手为准，酵母粉放入水中搅匀，和面，放入温暖地方醒发2小时左右，面团变2倍大小即可，参干面适量揉面
花卷的做法图解2

步骤2

擀成长方形或者椭圆形面饼
花卷的做法图解3

步骤3

刷上熟食用油，撒少许盐
花卷的做法图解4

步骤4

从长方形长一侧卷起
花卷的做法图解5

步骤5

边际处捏一下
花卷的做法图解6

步骤6

切成一段一段
花卷的做法图解7

步骤7

取一块用筷子在中间压一下
花卷的做法图解8

步骤8

底角两端往一起向底层捏在一起
花卷的做法图解9

步骤9

成品
花卷的做法图解10

步骤10

出锅了，开吃吧！

花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-24

©本菜谱的做法由 小戚同志 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 花卷 早餐 4-5岁 学龄前儿童

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