葱油饼

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杨宝宝第一次大显身手

葱油饼的用料

高筋面粉 适量如下图 小葱 2根
鸡蛋 2个 植物油 适量
熟芝麻 少许

葱油饼的做法

葱油饼的做法图解1

步骤1

原材料
葱油饼的做法图解2

步骤2

小葱切葱花,个人喜欢吃香菜,加了少于
葱油饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋液
葱油饼的做法图解4

步骤4

将蛋液加入面粉,加清水,揉为软硬适中的面团
葱油饼的做法图解5

步骤5

将面团揪成小块,擀薄后抹一层油,撒上葱花,芝麻,然后从边上把葱花裹起来,擀成一个薄薄的面饼,平底锅滴少许油,放入面饼,小伙煎
葱油饼的做法图解6

步骤6

一面变硬后轻轻翻面
葱油饼的做法图解7

步骤7

两面煎黄后出锅,脆脆的,很好吃
葱油饼的做法图解8

步骤8

再来一盘醋溜土豆丝,完美

葱油饼的烹饪技巧

面饼要尽可能薄一点,这样烙出来的饼才能又香又脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-24

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