青菜拌面

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阿狸的右耳
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给小朋友做的一道拌面，，小朋友很喜欢的

青菜拌面的用料

面条，火腿肠，胡萝卜，小虾米，青菜

青菜拌面的做法

步骤1

把准备的宽面条放入开水中煮开，，然后放入凉水接着煮开，然后把面条捞出放入凉水中备用，这个过程不用放盐。

步骤2

把胡萝卜，红椒，火腿肠切成丁，并在炒锅中放入油，然后把胡萝卜和火腿肠放入锅中翻炒，并放入五香粉，料酒，和盐，直至丁状物变了颜色，也就熟了。然后关火等待，

步骤3

把之前放入凉水的面条捞出来放入盘中，并将炒好的丁状物倒在面条上方。接下来就要煮青菜了，青菜煮好以后摆在碟子的边缘一圈，并在面上面撒上虾米。。

步骤4

最后在吃面的时候把面和丁状物搅拌均匀，，青菜随便啦，不过本人比较喜欢把青菜分开吃，你们也可以搅拌在一起。。

青菜拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-25

©本菜谱的做法由 阿狸的右耳 编写，未经授权不得转载

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