窝瓜炖土豆

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窝瓜炖土豆的用料

土豆 窝瓜 蚝油 白糖 盐 水 油 根据自己吃多少土豆和窝瓜自己定义哦

窝瓜炖土豆的做法

窝瓜炖土豆的做法图解1

步骤1

先把土豆去皮洗干净， 窝瓜不用去皮哦，洗干净。
窝瓜炖土豆的做法图解2

步骤2

第二步：土豆切块
窝瓜炖土豆的做法图解3

步骤3

第三步:窝瓜切两半把里面的瓤用勺子挖掉，用刀切掉蒂，切成块。
窝瓜炖土豆的做法图解4

步骤4

第四步：往锅里倒些油，把土豆和窝瓜一起放里翻炒。放入一勺蚝油，一勺半白糖，放入一勺酱油，根据自己的口味调制.新手一定要放入少点边放边尝味道哦~
窝瓜炖土豆的做法图解5

步骤5

第六步：翻炒一段时间后往锅里填入水和食物平齐，中小火炖。
窝瓜炖土豆的做法图解6

步骤6

第七步：等到土豆和窝瓜都熟透了后，微烂时放盐，尝味道，放蘑菇精，可以装盘啦。 我这个虽然好吃，但是汤少了会比较干，要记得多点汤汁更美味哦~老人吃呢要煮的更烂些，方便吃。

窝瓜炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-06

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