快手菜【素菜卷】

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小米TEH妈咪
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菠菜生菜卷的用料

菠菜 适量 圆生菜 几片
油 适量 耗油 适量
生抽 适量 鸡粉 少许

菠菜生菜卷的做法

快手菜【素菜卷】的做法图解1

步骤1

准备材料 先将菠菜洗净 生菜撕下几片叶子就可以了 洗净待用 将洗好的菠菜和生菜 分别下入开水锅中烫熟
快手菜【素菜卷】的做法图解2

步骤2

然后取出过凉 挤干水分 焯烫蔬菜的时候别忘了在锅中加些盐 这个过程要小心的处理生菜叶 要不容易破掉 这样包着就不好看了 将菠菜一束整齐的铺放在生菜叶上 卷紧成筒状 切成大小一致的段就可以装盘了 最后根据自己的口味做个蘸汁就可以了
快手菜【素菜卷】的做法图解3

步骤3

多余的我又做了一个菜 简单分享 把多余的菜切碎 加适量肉末 一个鸡蛋 适量生粉 盐 搅拌均匀 起锅热油 全部倒进去整成饼样
快手菜【素菜卷】的做法图解4

步骤4

煎成两面金黄就装盘开吃

菠菜生菜卷的烹饪技巧

调味料可以根据自己口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-25

©本菜谱的做法由 小米TEH妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 夏 中国菜 季节

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