生菜卷

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生菜卷的用料

五花肉 100克 红萝卜 1／4根
洋葱 1／4个 小米椒 1个
蒜瓣 2个 鸡蛋 1个
香菜 2根 料酒 1小勺
耗油 1勺 生抽 适量
糊椒粉 适量 盐 适量
芝麻油 适量

生菜卷的做法

生菜卷的做法图解1

步骤1

准备好材料：红萝卜、生菜、鸡蛋和五花肉，分别把五花肉切小块、红萝卜切小丁备用
生菜卷的做法图解2

步骤2

把肉块和红萝卜丁放入料理机，磕入鸡蛋，按快键打烂成肉馅
生菜卷的做法图解3

步骤3

放入香菜末、盐、生抽、料酒、糊椒粉和耗油搅拌均匀备用
生菜卷的做法图解4

步骤4

把生莱焯水过凉备用
生菜卷的做法图解5

步骤5

取生菜平铺，上面放入肉馅卷起码盘备用
生菜卷的做法图解6

步骤6

生莱卷上撒上小米辣和蒜末，淋入生抽和芝麻油，放冷水锅上蒸8分钟既可，成品

生菜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-19

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