超级简单巨好吃蜜柚芝士蛋糕

精品
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当时家里剩下了半个柚子,我和我姐闲来无事就把柚子剥了,掰碎了放进蛋糕里面了,好吃的不要不要的。柚子的清新十分解腻

超级简单巨好吃蜜柚芝士蛋糕的用料

奶油奶酪 250g 淡奶油 200ml
朗姆酒 10ml 糖粉 30g
柚子 半个 吉利丁片 2片

超级简单巨好吃蜜柚芝士蛋糕的做法

步骤1

把芝士用一个盆装着,用刀划成小块,然后把小盆放在一个装了热水的大盆里面,用打蛋器中档打发到无颗粒状态

步骤2

吉利丁片用冷水泡软,然后把它也放在有热水的大盆里面,让它漂着去吧

步骤3

泡吉利小丁丁的时候我们找来了一个打蛋盆,把淡奶油和朗姆酒放进去,电动打蛋器,注意,电动打蛋器,电动打蛋器,重要的事情说三遍,之前家里有妈妈辈的用手动。。。电动打蛋器分三次加入糖粉把奶油打发到提起来的时候有个小尖尖,就可以啦

步骤4

用翻拌(就是一上一下,上上下下)的方法,把吉利小丁丁和淡奶油和芝士和柚子的果肉(一粒粒那种,不是整个(`Δ´)!)均匀混合,然后放到模具里面
超级简单巨好吃蜜柚芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

冰箱冷藏起来3小时以上,然后 吃

超级简单巨好吃蜜柚芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-25

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