茄汁鸡翅

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郝嘉骐
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茄汁鸡翅的用料

鸡翅中 500g 姜丝
番茄酱 泰国甜辣酱
酱油 糖 5g

茄汁鸡翅的做法

茄汁鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅正反两面切三刀
茄汁鸡翅的做法图解2

步骤2

锅里加凉水放入姜片 葱段 放鸡翅 撇除浮末 捞出备用
茄汁鸡翅的做法图解3

步骤3

平底锅入油 油热后放入姜丝 将鸡翅正反两面煎至金黄 后放入生抽 一点点即可
茄汁鸡翅的做法图解4

步骤4

加入生抽后放少量开水 两分钟后加入番茄酱 少量泰国辣酱 翻炒后出锅
茄汁鸡翅的做法图解5

步骤5

装盘

茄汁鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-25

©本菜谱的做法由 郝嘉骐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 中国菜 下午茶 10-11个月

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