清炖鸡汤

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最近工作辛苦，给自己和男朋友补补

清炖鸡汤的用料

土鸡 半只 红枣 十颗
当归 适量 枸杞 适量

清炖鸡汤的做法

步骤1

鸡剁成块，配料洗干净，烧锅开水

步骤2

把鸡放入开水里面煮大概3分钟，煮去血水
清炖鸡汤的做法图解3

步骤3

把鸡煮好后用温水冲一下，这样炖出来的鸡汤比较清澈，然后把鸡放到砂锅里，然后把配料放入，
清炖鸡汤的做法图解4

步骤4

先大火煮20分钟，然后小火2个小时就可出锅，炖出来的鸡汤略甜

清炖鸡汤的烹饪技巧

不用太补当归可以换成其他
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-25

©本菜谱的做法由 冰雪情缘北海店 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 炖 香 午餐

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