茄汁香辣土豆片

6508 浏览 28 收藏
收藏
Dr滿兒
Dr滿兒
＋ 关注

茄汁香辣土豆片的用料

土豆 两个 番茄酱 100g
姜 五六片 大蒜 三个
小米辣 5个

茄汁香辣土豆片的做法

茄汁香辣土豆片的做法图解1

步骤1

土豆洗净削皮
茄汁香辣土豆片的做法图解2

步骤2

切成片，泡在清水中洗净土豆里面的淀粉
茄汁香辣土豆片的做法图解3

步骤3

洗净后装盘备用
茄汁香辣土豆片的做法图解4

步骤4

锅内烧油，油热后倒入土豆片炸，油多点土豆能更快的炸熟
茄汁香辣土豆片的做法图解5

步骤5

土豆片炸熟后装盘备用
茄汁香辣土豆片的做法图解6

步骤6

将姜切成片，小米辣剁碎，大蒜剁碎
茄汁香辣土豆片的做法图解7

步骤7

锅内少油，将姜片炒香
茄汁香辣土豆片的做法图解8

步骤8

姜片炒香后倒入小米辣和大蒜煸香
茄汁香辣土豆片的做法图解9

步骤9

加一少许盐、番茄酱和一碗水。
茄汁香辣土豆片的做法图解10

步骤10

烧到浓稠冒泡时倒入土豆片，倒入后快速翻炒，收汁起锅

茄汁香辣土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-26

©本菜谱的做法由 Dr滿兒 编写，未经授权不得转载

茄汁香辣土豆片的其他做法更多

上传我做的这道菜

茄汁香辣土豆片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 茄汁香辣土豆片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 茄汁香辣土豆片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活