炸南瓜丸子

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炸南瓜丸子的用料

南瓜，白糖，鸡蛋，面包糖，糯米粉

炸南瓜丸子的做法

炸南瓜丸子的做法图解1

步骤1

准备好食材
炸南瓜丸子的做法图解2

步骤2

南瓜去皮去籽洗干净切片，放到锅里蒸熟
炸南瓜丸子的做法图解3

步骤3

把蒸熟的南瓜加点白糖弄成泥，接着把面粉放进去一起搅拌弄成面团（南瓜本身就甜了我就加一点白糖，喜欢吃甜的可以多放，面粉我就放了普通碗的两碗）
炸南瓜丸子的做法图解4

步骤4

把面团弄成甜切成一小段方便弄成一个个小球
炸南瓜丸子的做法图解5

步骤5

鸡蛋打碗里搅拌成蛋液，面包糖倒碗里，先把小球先粘鸡蛋液再到面包糖
炸南瓜丸子的做法图解6

步骤6

锅里放油下去，油七分热了就把粘好的小球放进去油炸（中小火，油炸颜色变了浮起来就可以了，喜欢吃酥一点就多炸三四分钟）
炸南瓜丸子的做法图解7

步骤7

成品来咯
炸南瓜丸子的做法图解8

步骤8

成品

炸南瓜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-27

©本菜谱的做法由 心系一处dmvk 编写，未经授权不得转载

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