籽瓜百合盅

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籽瓜和百合这两种食品是兰州特产,冬天润肺的好东西!

籽瓜百合盅的用料

百合 籽瓜 枣

籽瓜百合盅的做法

籽瓜百合盅的做法图解1

步骤1

原料就是籽瓜 百合 跟枣三样,因为我喜欢桂圆干,就加了两颗。
籽瓜百合盅的做法图解2

步骤2

将籽瓜肉挖出去籽。不知道其他地方叫它什么。兰州特产来着!咱们吃的“大板瓜子”就是瓜籽。
籽瓜百合盅的做法图解3

步骤3

将籽瓜肉放在盅的底层,再一并放一些挖瓜肉时的瓜水。接着放切开一刀的枣,最上层放清洗后的百合。上笼,水开后再蒸7分钟就好。不要给盅加盖子哈!

籽瓜百合盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-27

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