豆沙包

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豆沙包的用料

红豆 250g 猪油 30g
酵母 5g 面粉 500g
冰糖 适量 白砂糖 少许
牛奶 250ml

豆沙包的做法

豆沙包的做法图解1

步骤1

热水泡红豆。为了好煮，我把红豆放在电饭锅里煮熟，然后泡一夜
豆沙包的做法图解2

步骤2

泡了一夜的红豆吸干水，饱饱的。加水加冰糖煮成豆沙
豆沙包的做法图解3

步骤3

煮好的豆沙沥干水分，这个很好喝
豆沙包的做法图解4

步骤4

做好的红豆沙
豆沙包的做法图解5

步骤5

牛奶稍微加热z
豆沙包的做法图解6

步骤6

面粉挖个窝，加入白砂糖和酵母
豆沙包的做法图解7

步骤7

加入牛奶，搅匀
豆沙包的做法图解8

步骤8

揉成面团后加入猪油
豆沙包的做法图解9

步骤9

揉匀，成光滑的面团
豆沙包的做法图解10

步骤10

放入保鲜袋，静置10分钟
豆沙包的做法图解11

步骤11

面团拿出来切开
豆沙包的做法图解12

步骤12

擀成面皮
豆沙包的做法图解13

步骤13

面皮对折，反复擀两到三次
豆沙包的做法图解14

步骤14

卷起来
豆沙包的做法图解15

步骤15

揪成小剂子
豆沙包的做法图解16

步骤16

擀成中间厚边薄的面皮。放入豆沙馅
豆沙包的做法图解17

步骤17

蒸笼抹油，放入包好的豆沙包。静置20分钟。加热20分钟。取出。
豆沙包的做法图解18

步骤18

蒸好的豆沙包

豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-28

©本菜谱的做法由 olive40 编写，未经授权不得转载

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