客家月子酒（鸡酒）

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客家月子酒（鸡酒）的用料

鸡肉 姜
客家娘酒 党参
枸杞 红枣

客家月子酒（鸡酒）的做法

客家月子酒（鸡酒）的做法图解1

步骤1

将鸡肉洗净剁成块
客家月子酒（鸡酒）的做法图解2

步骤2

老姜洗净剁成姜末
客家月子酒（鸡酒）的做法图解3

步骤3

把姜末放锅里翻炒，待姜末表面水分炒干后放入油，翻炒2分钟
客家月子酒（鸡酒）的做法图解4

步骤4

把洗干净的鸡肉倒去锅中，炒至鸡肉颜色变赤
客家月子酒（鸡酒）的做法图解5

步骤5

把鸡肉、党参、枸杞、红枣一起放进装有客家娘酒的砂锅里，煮沸，20分钟左右即可关火

客家月子酒（鸡酒）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-28

©本菜谱的做法由 柚儿乐悠悠 编写，未经授权不得转载

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