油炸糯米圆子

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sam_liu
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闺女特别喜欢的一道小吃

油炸糯米圆子的用料

糯米 1000g 小麦面粉 200g
白糖 100g

油炸糯米圆子的做法

油炸糯米圆子的做法图解1

步骤1

现将糯米泡30分钟，按照煮米饭的方式煮，但是要多0.5倍放水，有点糟米饭的感觉，煮熟后捣碎，准备一碗凉水，手工团圆；
油炸糯米圆子的做法图解2

步骤2

使用面粉将表面包裹（把面粉倒入容器内，滚动圆子即可）
油炸糯米圆子的做法图解3

步骤3

过油炸黄为止
油炸糯米圆子的做法图解4

步骤4

滤油出锅，可以吃了

油炸糯米圆子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-29

©本菜谱的做法由 sam_liu 编写，未经授权不得转载

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