姜薯蛋花甜汤

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潮汕人的甜品，过年有人来家里做客就会煮甜汤招待！如果是新人家人来做客，鸡蛋就是整个的哦！

姜薯蛋花甜汤的用料

姜薯 4个 白糖 适量

姜薯蛋花甜汤的做法

姜薯蛋花甜汤的做法图解1

步骤1

准备好材料！姜薯洗净去皮
姜薯蛋花甜汤的做法图解2

步骤2

把姜薯刮成片放在水里泡（市面有买那种把东西弄成一片片薄薄的），然后把鸡蛋打散！
姜薯蛋花甜汤的做法图解3

步骤3

烧水。水开后把泡姜薯的水去除，然后加入水中不停的搅拌
姜薯蛋花甜汤的做法图解4

步骤4

搅拌一会，水再次烧开加入蛋
姜薯蛋花甜汤的做法图解5

步骤5

加入蛋后中火煮5分钟加糖就可以出炉啦！
姜薯蛋花甜汤的做法图解6

步骤6

duang duang 姜薯蛋花汤就是这么简单！你也快来试试吧。来和我分享吧。

姜薯蛋花甜汤的烹饪技巧

姜薯去皮后要放在水里，防止氧化！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-01

©本菜谱的做法由 Ture love Forever. 编写，未经授权不得转载

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