巨简单麻辣香锅

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老裴家
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一直想尝试在家自己做香锅，终于在超市买到香锅底料，给老爸做做看。感觉还不错，棒棒哒！

巨简单麻辣香锅的用料

海底捞麻辣香锅底料 1袋 葱姜蒜 各10
香菇 50g 火锅粉 1袋
金针菇 1包 鱼丸类 适量
生菜 1颗

巨简单麻辣香锅的做法

巨简单麻辣香锅的做法图解1

步骤1

先备好自己喜欢吃的食材，切好备用
巨简单麻辣香锅的做法图解2

步骤2

我是用的炖好的排骨做的锅底，可以现炒任意自己喜欢的锅底。不喜欢吃肉的盆友，就不需要了。
巨简单麻辣香锅的做法图解3

步骤3

将食材按先后顺序煮至8成熟备用。
巨简单麻辣香锅的做法图解4

步骤4

热锅凉油，倒入食用油比平时炒菜要多，加葱姜蒜，花椒，八角，暴香。
巨简单麻辣香锅的做法图解5

步骤5

加入海底捞麻辣香锅底料，炒出红油。
巨简单麻辣香锅的做法图解6

步骤6

加入炖好的排骨(任意自己喜欢的锅底)
巨简单麻辣香锅的做法图解7

步骤7

加入煮好的食材，喜欢吃生菜的朋友生菜不用煮，最后出锅前加入翻炒几下就好。最后加入香菜，就可以出锅啦！！
巨简单麻辣香锅的做法图解8

步骤8

享用美食啦！！

巨简单麻辣香锅的烹饪技巧

一包底料可以做2-3人份，可以根据自己的喜好添加更换食材，种类比较多的话量小一点，太多吃不了口味也会有很大影响。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-03

©本菜谱的做法由 老裴家 编写，未经授权不得转载

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