生日蛋糕~朱古力牌

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生日蛋糕~朱古力牌的用料

黒朱古力 24g 白朱古力 36g

生日蛋糕~朱古力牌的做法

生日蛋糕~朱古力牌的做法图解1

步骤1

食材准备,我用德芙朱古力
生日蛋糕~朱古力牌的做法图解2

步骤2

准备图案纸,蓋上烘烤油纸,用胶纸固定。
生日蛋糕~朱古力牌的做法图解3

步骤3

黒朱古力隔热水溶化
生日蛋糕~朱古力牌的做法图解4

步骤4

把溶化黒朱古力倒入表花笔
生日蛋糕~朱古力牌的做法图解5

步骤5

依图案挤出黒朱古力,完成后放冰箱冷藏15分钟
生日蛋糕~朱古力牌的做法图解6

步骤6

白朱古力隔热水溶化
生日蛋糕~朱古力牌的做法图解7

步骤7

从冰箱拿岀图案,用白朱古力蓋着黒朱古力,完成后放冰箱冷藏15分钟
生日蛋糕~朱古力牌的做法图解8

步骤8

15分钟后从冰箱拿岀,把油纸除去,成品就完成了。用新油纸把成品放冰箱保鲜格,留待生日蛋糕完成时取岀放上蛋糕上装饰!

生日蛋糕~朱古力牌的烹饪技巧

朱古力用量视符你要做的图案大小而定,最好先溶掉小部分,唔夠用时再溶部分,那就不会浪费朱古力!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-03

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