香煎豆腐

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珞珞771
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香煎豆腐的用料

豆腐 适量 鸡蛋 1个
面粉 适量 高汤 1块
盐 适量 葱花 适量

香煎豆腐的做法

香煎豆腐的做法图解1

步骤1

把用的材料备好
香煎豆腐的做法图解2

步骤2

每一层都撒少量盐腌一下十分钟左右

步骤3

热油
香煎豆腐的做法图解4

步骤4

每个面都蘸上薄薄的一层面粉
香煎豆腐的做法图解5

步骤5

下锅煎，两面都煎成金黄色
香煎豆腐的做法图解6

步骤6

出锅
香煎豆腐的做法图解7

步骤7

锅中倒入适量热水把浓汤宝倒入锅中化开后放入煎好的豆腐，等汤汁收的差不多了撒上葱花就可以出锅了

步骤8

喜欢吃淡一点的，豆腐可以不用腌制，直接在打蛋液的时候放点盐就可以了，因为高汤也是咸的，盐放多了就咸了

香煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-03

©本菜谱的做法由 珞珞771 编写，未经授权不得转载

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