香葱曲奇

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天冷了,吃货们的馋虫又开始蠢蠢欲动了,这款曲奇简单易做,不甜不腻,午后茶点的好伴侣,休息给家人烤上一盘一家人围坐在电视机旁开心品尝,想想就食指大动!让我们开心的做起来吧

香葱曲奇的用料

低筋面粉 175g 黄油 65g
色拉油 45g 糖(或糖粉) 40g
清水 45g 3.5克
香葱 30g~45克(个人喜好)

香葱曲奇的做法

香葱曲奇的做法图解1

步骤1

先称好所有材料哦,这样做起来比较省力,(个人喜好)
香葱曲奇的做法图解2

步骤2

黄油提前软化用电动打蛋器打散,顺滑,
香葱曲奇的做法图解3

步骤3

加入糖粉和盐,打至黄油发白,体积膨大,
香葱曲奇的做法图解4

步骤4

加入色拉油打至乳膏状,再加入水打匀,提醒亲们,每次加入的时候都要充分打匀哦!
香葱曲奇的做法图解5

步骤5

加入葱末打匀,筛入面粉用刮刀拌匀,装入裱花袋,可以预热烤箱190度,注意哦,这里换成刮刀喽
香葱曲奇的做法图解6

步骤6

我用的是大号挤花嘴,小的不好挤
香葱曲奇的做法图解7

步骤7

出炉了,烤到中途就满屋飘香呢,午后下午茶的好选择

香葱曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-04

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