自制迷你脆皮水果披萨

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浪漫蝴蝶飞
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自制迷你脆皮水果披萨的用料

面粉 适量 水 适量
小苏打 酸奶勺半勺 苹果 五分之一只
番茄 少许 番茄酱 一勺
黑胡椒酱 一勺 奶酪碎（拉丝型的） 适量

自制迷你脆皮水果披萨的做法

自制迷你脆皮水果披萨的做法图解1

步骤1

把面粉放碗里，放小苏打，一点一点加水，慢慢搅成絮状。揉成团，放一边醒一会。
自制迷你脆皮水果披萨的做法图解2

步骤2

苹果切丁，番茄也切丁备用。
自制迷你脆皮水果披萨的做法图解3

步骤3

醒好的面团用擀面杖擀成一个薄点的面饼，刷上番茄酱和黑胡椒酱。
自制迷你脆皮水果披萨的做法图解4

步骤4

撒上奶酪碎和水果丁。最上层再撒点奶酪碎。
自制迷你脆皮水果披萨的做法图解5

步骤5

电饼档预热后，下盘刷少许油，放入饼。慢慢煎至奶酪碎全部融化，饼底有点焦黄既可以了。
自制迷你脆皮水果披萨的做法图解6

步骤6

成品。

步骤7

平底锅也适用。

自制迷你脆皮水果披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-04

©本菜谱的做法由 浪漫蝴蝶飞 编写，未经授权不得转载

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