汕尾糯米丸 也叫渔民丸

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汕尾一个老传统的小吃

汕尾糯米丸的用料

三象糯米粉 一包 片糖 2-3片

汕尾糯米丸的做法

汕尾糯米丸 也叫渔民丸的做法图解1

步骤1

三象糯米粉,大半包,要留一些,滚水慢慢加,然后就开始揉,揉得越久,越韧
汕尾糯米丸 也叫渔民丸的做法图解2

步骤2

觉得水多的时候,加糯米粉,揉到不黏手,掐出一块,揉长条,要揉到光滑的面,用刀切,用手弄得四方形,
汕尾糯米丸 也叫渔民丸的做法图解3

步骤3

锅里加水放片糖(看你吃多甜,一般2至3块),水滚后就可以下糯米丸,大火慢慢煮,过程要用铲子推糯米丸,免得粘底,煮到很粘稠的汤,就可以出炉了
汕尾糯米丸 也叫渔民丸的做法图解4

步骤4

有这么粘稠汤汁就可以享用啦
汕尾糯米丸 也叫渔民丸的做法图解5

步骤5

喜欢吃甜品,糯米类的东西就不要错过了

汕尾糯米丸的烹饪技巧

喜欢姜的可以加点姜进去,更香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-05

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