翡翠水饺

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云霞5006
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翡翠水饺的用料

肉馅 适量 虾仁 适量
中筋面粉 适量 韭菜 适量
菠菜 适量 姜 适量
盐 适量 香油 适量

翡翠水饺的做法

翡翠水饺的做法图解1

步骤1

菠菜榨汁，水要少放，汁浓一些，颜色漂亮。
翡翠水饺的做法图解2

步骤2

菠菜和面
翡翠水饺的做法图解3

步骤3

凉水和面，加一点点盐
翡翠水饺的做法图解4

步骤4

肉馅，虾仁碎末，姜末加酱油和少许香油，按一个方向搅拌。
翡翠水饺的做法图解5

步骤5

韭菜切碎倒少许香油轻轻搅拌防止包饺子时出汤。然后与肉馅虾仁搅拌，加盐和香油。我放了一点豆瓣酱提味。
翡翠水饺的做法图解6

步骤6

绿色面擀片，白色面攥成细条将白色面包裹严实。
翡翠水饺的做法图解7

步骤7

切成剂子。
翡翠水饺的做法图解8

步骤8

擀成皮
翡翠水饺的做法图解9

步骤9

包饺子
翡翠水饺的做法图解10

步骤10

翡翠饺子出锅喽！香香滴！

翡翠水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-05

©本菜谱的做法由 云霞5006 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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