韭菜盒子

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ぜ彬彬慕珊☆
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老公是东北人爱吃面食，所以周末也想着已经做一些面食解解馋

韭菜盒子的用料

低筋面粉 韭菜 一斤
鸡蛋 5-6个 盐
五香粉 花生油

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

1.鸡蛋打匀后炒散，不需要放盐，越散越好，摊凉准备。
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

2.韭菜切碎，不要放盐，怕出水，不好做馅。
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

3.和面，要点就是用温度高的温水烫面，揉好后醒20分钟
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

4.把醒好的面搓成长条型，然后切成几等分，然后擀成面饼。
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

5.把韭菜和鸡蛋混在一起，加盐，五香粉，可以边加盐边尝试一下味道，韭菜太干了可以加点熟油进去，快速搅拌均匀
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

6.把韭菜鸡蛋包进去然后捏好花边就可以用花生油煎了，中小火慢煎保证馅能熟。
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

7.两面都煎成金黄就可以出锅了。
韭菜盒子的做法图解8

步骤8

成品
韭菜盒子的做法图解9

步骤9

呵呵～都是老公做的，我负责记录，挺好吃的

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-05

©本菜谱的做法由 ぜ彬彬慕珊☆ 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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