蔓越莓曲奇饼干

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蔓越莓曲奇饼干的用料

低筋面粉 110g 黄油 75g
糖霜 60g 蔓越莓 70g
鸡蛋 一个

蔓越莓曲奇饼干的做法

蔓越莓曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油75克,我买的200g的,切了一小半
蔓越莓曲奇饼干的做法图解2

步骤2

放在烤箱里,烤到能用勺子打碎
蔓越莓曲奇饼干的做法图解3

步骤3

鸡蛋打液,加入黄油里。
蔓越莓曲奇饼干的做法图解4

步骤4

加入蔓越莓干,看看蔓越莓大小,太大可以拿剪刀剪小。
蔓越莓曲奇饼干的做法图解5

步骤5

加入面粉
蔓越莓曲奇饼干的做法图解6

步骤6

揉捏成面团,然后弄成四四方方的长条!我买了木头模具,不好弄出来,觉得手弄成长条好
蔓越莓曲奇饼干的做法图解7

步骤7

用保鲜膜包好,放冰箱冷冻1小时,记住,是冷冻
蔓越莓曲奇饼干的做法图解8

步骤8

切7CM,托盘垫上油纸进入烤箱,180度,烤20分!
蔓越莓曲奇饼干的做法图解9

步骤9

出烤箱,放凉就可以次啦

蔓越莓曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-06

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