腊肠萝卜焖饭

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从小爱吃各类咸饭、咸粥。用这个电饭煲陶瓷内胆的,做出来的饭很是香润可口!

腊肠萝卜焖饭的用料

腊肠 2条 白萝卜 半个
香菇 10朵 香芹 1根
适量 沙茶酱 1汤匙
胡椒粉 适量 生抽 1汤匙

腊肠萝卜焖饭的做法

腊肠萝卜焖饭的做法图解1

步骤1

把主材料中的东西都切成粒
腊肠萝卜焖饭的做法图解2

步骤2

大米淘洗干净,滤干水
腊肠萝卜焖饭的做法图解3

步骤3

热锅热油,下香菇粒煸炒,放入少许盐入味
腊肠萝卜焖饭的做法图解4

步骤4

等香菇感觉煸得稍微干了,就把白萝卜倒入
腊肠萝卜焖饭的做法图解5

步骤5

翻炒均匀,再放入胡椒粉、盐、沙茶酱调味
腊肠萝卜焖饭的做法图解6

步骤6

翻炒后,倒入大米,炒至均匀
腊肠萝卜焖饭的做法图解7

步骤7

把炒匀的饭倒入电饭煲中,加入腊肠粒,稍微翻动一下,使腊肠粒散开即可
腊肠萝卜焖饭的做法图解8

步骤8

加入水,大约在饭的上面1厘米位置。具体还是要根据自己的喜好加水
腊肠萝卜焖饭的做法图解9

步骤9

盖上电饭煲,选择香饭功能,电饭煲开始运作
腊肠萝卜焖饭的做法图解10

步骤10

时间到了,打开电饭煲,看到米粒都很分明,这样的饭很有嚼劲,倒入一汤匙生抽
腊肠萝卜焖饭的做法图解11

步骤11

加入香芹粒
腊肠萝卜焖饭的做法图解12

步骤12

翻拌下就可以食用了
腊肠萝卜焖饭的做法图解13

步骤13

很好吃的焖饭

腊肠萝卜焖饭的烹饪技巧

沙茶酱是必须的,没有沙茶酱的话,味道就不一样咯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-06

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